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建瓯兄弟练就神奇弓鱼技艺 一小时弓鱼400斤
发布日期:2022-04-04 01:52   来源:未知   阅读:

  2008年,建瓯的弓鱼技艺被列入福建省第三批非物质文化遗产目录,陈氏兄弟也成为这项技艺的传承人,2011年,中央电视台科技频道《走进科学》以纪录片形式传播了神奇的弓鱼技艺,兄弟三人再度名声远扬。

  钟楼村的弓鱼文化源于明万历年间,如今钟楼村水产养殖面积突破700亩,养殖量突破 400吨。如何让这传统的文化品牌成为效益的金牌?陈氏兄弟成立了渔业专业合作社,近年一直在求解这个课题。

  23日凌晨5点,福建省渔业经济示范点——建瓯市建安街道钟楼村还一片沉寂,养鱼大户陈小建、陈小华、陈小锋三兄弟就已经骑着轰响的摩托车,来到山边的鱼塘捕鱼了。一个小时忙下来,天已熹微,眼前200多公斤的草鱼和鲫鱼都被整齐地“弓”好。

  三兄弟家世代养鱼,弓鱼技术纯熟,但改革开放前,全村水产养殖面积不足百亩,还要供应给水产公司,所以每到过年,大队只能给每户分一条不大的活鱼。为图吉利,烧好的鱼大年三十晚上只被母亲端出来“亮相”一下,就会锁进菜橱里,等到年过完了,鱼也基本上不能吃了!发展钟楼养鱼业,过上“年年有鱼”的好日子,是兄弟们一直以来的心愿。

  1994年,陈家兄弟承包了坑里水库,30多亩鱼塘一年下来就可产1.5万公斤鱼。“当年,我们养鱼的面积达到60多亩,吃鱼就像吃青菜豆腐一样容易了。”老二陈小华兴奋地说。

  吃鱼不愁,但是有一个新的纠结又上了兄弟的心头,现在学习传统弓鱼技艺的年轻人越来越少。2008年,成为弓鱼技艺传承人后,他们成立了一个由本地农民组成的捕鱼队,吸纳那些对弓鱼技术有兴趣的村民加入,为建瓯各乡镇的养鱼大户提供捕鱼、弓鱼的服务,可是,起早摸黑抓鱼是个辛苦活,目前,捕鱼队也只有10多个人,陈小锋说,以前这项技术在建瓯民间流传很广,我们很希望有年轻人来加入,我们愿意免费教学,让他们成为弓鱼高手。

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